今年もいよいよ始まる
日進アグリスクール。
今年は、さといもコロッケ創りコース(6次産業体験コース)と
米づくり体験コースを担当させて頂きます。
よろしくお願いいたします。
さてさて、
さといもコロッケ創りコースの舞台となる
本郷畑。
4月18日(日)のスタートということもあり、
急ピッチで土作りを進めてきました。
堆肥まき。お手伝い頂いた皆さんと力を合わせて、
延べで約10トンほどの堆肥を手作業でまきました。
その後トラクターで耕耘と畝の位置の設計。
きれいになりました!
そして、土曜日が雨予報でしたので、
前日の4月16日金曜日に畝づくり。耕運機に頑張ってもらいながら、
鍬でひたすら畝を作っていきます。
準備万端!4月18日(日)をいよいよ迎えます。